As cetonas são substancias orgânicas, cuja mais simples é a propanona, da qual o nome comercial é acetona, produto muito conhecido das mulheres e bastante utilizado por elas como solvente de esmalte.

Nas acetonas, a carbonila está localizada exatamente no meio da cadeia carbônica, a função passará a ser chamado de cetona e ter três carbonos no mínimo. Veja abaixo a sua estrutura:

          O
          ║
H3C ─ C ─ CH3

Vale ressaltar que são encontrados em vários compostos orgânicos, alguns até são sintetizados no corpo humano. E tem uma grande importância econômica, pois são usados na obtenção de tintas, esmaltes, resinas e vernizes; na extração de óleos, de cocaína das folhas. As cetonas podem ser achadas na natureza, nos frutos e em flores.

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